domingo, 13 de dezembro de 2009

A cozinha do pensamento: um convite para compartilhar uma boa mesa com filósofos

Nesta obra o que se procura desvendar, de maneira divertida, é o que os grandes filósofos da história da humanidade comiam, de que forma faziam suas refeições, como preparavam seus alimentos e como a gastronomia influenciou a sua filosofia. Redón baseia-se tanto na biografia de seus personagens reais como em seus escritos para imaginar a alimentação - em todos os seus aspectos, os hábitos, os codimentos, os pratos, as companhias -, entremeando com algumas receitas.

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